As saladas são normalmente compostas por alimentos ricos em nutrientes como: vitaminas, minerais e fibras. Importantes ingredientes para qualquer alimentação equilibrada.
Pode ser formada por diferentes grupos de alimentos, como: legumes, verduras, frutas, cereais, leguminosas e carnes.
De acompanhamento a prato principal. Isso mesmo!! As saladas não precisam ser servidas somente como acompanhamento basta saber como preparar.
O que posso colocar na minha salada?????Praticamente tudo! Basta usar sua criatividade e seu equilíbrio para não exagerar na sua preparação e vir a degustar uma preparação completa e saudável.
Listaremos algumas opções para você poder montar diferentes pratos de saladas saborosas:
1.Opções de folhas: Alface, Agrião, Repolho, Espinafre e outros.Varie o quanto quiser. Lembre-se que este grupo pode ser consumido à vontade.
2.Opções de legumes: Abobrinha, Berinjela, Cenoura, Beterraba e outros.
3.Opções de leguminosas: Feijão fradinho, Feijão branco, Grão de bico e outros. Estas opções são para a montagem de um prato completo.
4.Opções de cereais: Macarrão parafuso, Batata inglesa, Inhame e outros. Com estes alimentos na sua salada, não precisa ter o arroz, certo!! Fique de olho na sua dieta!!!!
5.Opções de carnes: Frango desfiado, Peito de peru, Filé de peixe e outros. Junto com as outras opções garantimos uma salada completa, formando um prato principal.
Para sua salada ficar ainda mais gostosa, não se esqueça dos temperos naturais e molhos para incrementá-la no dia a dia.
